Jens Uffe Rasmussen er uddannet på Det Fynske Kunstakademi i 1972 og har siden haft en mængde udstillinger i både Danmark og Frankrig.

Naturen er kunstnerens store inspirationskilde. Akvarelskitser, som han har lavet på sine mange ture langs strande eller i skove, bliver i atelieret transformeret til poetiske og stemningsfyldte landskabsskildringer, hvor glæden ved at komponere med forenklede formelementer og fint sansede farvesætninger er helt essentiel.

Med sin kunst ønsker Jens Uffe Rasmussen at få os til at undres, at opdage poesien i naturen. Den gode kunst skal vække drømme eller tanker hos beskueren.

Farvernes renhed og formernes enkelthed optager mig meget.

Arbejdet i et grafisk værksted i Paris har ført til udgivelsen af bøger om kvarterer i Paris.